枣园里,秋风拂过,枣叶沙沙作响,仿佛在低语着丰收的喜悦;长枣交易市场里,人声鼎沸,枣农和商贩商讨收购价格,一筐筐长枣被码放到长途运输车上;长枣分拣车间里,分拣、装枣、包装、发送,一气呵成……金秋时节,灵武长枣红了,枣农的脸上洋溢着丰收的喜悦,一幅乡村振兴新“丰”景徐徐展开。
“村庄在枣园,枣园有村庄”,若论画面冲击感,临河镇上桥村绝对是灵武长枣当之无愧的“代言村”。走进上桥村,家家户户房前屋后都种着长枣树。正值长枣成熟时节,大片的绿,星星点点的红,让这里呈现出一派安居乐业、产业富饶的景象。
9月18日,在上桥村杨占明家的枣园,一排排枣树整齐划一,绿叶间点缀着密密麻麻的长枣,或紫红或青黄,在阳光下闪耀着诱人的光泽。随手摘下一颗品尝,嘎嘣脆!
“在不同的地块种出来的灵武长枣,品质和口味都不一样。沙土地里结的纺锤形与马牙形灵武长枣,口感最好,不愁卖。”杨占明一边忙着摘枣,一边介绍长枣种植经验,“近年来,灵武长枣实施科学种植,精耕细作、施有机肥,确保自然生长、自然成熟。”
自2024年起,上桥村老旧住房统一由开发商规划建成二层别墅,并在当地打造以灵武长枣为主题的集康养、旅游、人居为一体的“农业+旅游”之地。“我们想借助灵武长枣这张名片,打造具有特色的农文旅新地标,吸引更多外地游客来到上桥村,同时让灵武长枣被更多人知晓。”上桥村党支部书记徐韶源说。
得益于黄河水的滋养与千年种植历史,灵武长枣脆甜可口、营养丰富、口感独特。当地把灵武长枣作为富民产业来抓,近40年种植规模快速增长,在市场上闯出名头,年产量稳定在2000万公斤左右,年产值过亿元,带动枣农户均增收3000多元。灵武市建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”“宁夏灵武长枣现代农业示范园区”“全国绿色食品原料生产基地”和“灵武长枣有机食品生产示范点”,使灵武长枣从“庭院枣树”发展为“万亩枣林”,成为枣农增收、乡村振兴的“致富果”“幸福果”。
种植面积4.46万亩、种植户7500户、受益人群2.3万多人,这组数据赋予灵武长枣鲜活的生命力。
李志明是灵武市东塔镇人,也是宁夏林森俊农牧发展有限公司负责人。2008年,“灵武长枣经纪人”李志明开始了身份的转变,走上长枣种植的赛道,后来成立公司,开始规模化种植。
“最初只有10多亩枣园,之后面积逐年扩大,发展到种植露地长枣100多亩、设施长枣50亩。”李志明说,能有如今的成绩,除了不怕吃苦外,更多的是爱钻研、肯学习,对长枣市场有一定洞察力。2024年、2025年,由宁夏林森俊农牧发展有限公司种植的灵武长枣,连续两年获得灵武长枣“枣王”称号。
所谓“夫唱妇随”,2019年,李志明的妻子英也成立了自己的公司,借助电商直播拓宽灵武长枣销售渠道。“在直播销售旺季,我们还会收购周边农户的长枣,通过我们的平台销往全国各地。”英说,自公司成立以来,夫妻俩积极帮扶周边农户销售农产品,并通过“销售+人才孵化”的方式,为当地有直播需求的妇女提供培训,累计培训300余人,成功孵化出80余名优秀电商带货主播,为当地电商企业输送了30余名专业人才。
“人养树,树养人”,千百年来,灵武人与长枣结下不解之缘。如今,灵武长枣已迈上规模化、科技化的现代产业发展之路。通过“协会+公司+基地+农户”模式,长枣产业形成了紧密的联结机制。
每年9月中旬到10月上旬,是枣园里最热闹的时候。“咱们现在吃的灵武长枣,在古代可是皇室贡品。”当地网络达人@宁海宁海在推介产品时,不忘介绍灵武长枣的历史。助农主播@yql今年首次来到灵武枣园带货灵武长枣,他说:“我第一次吃灵武长枣还是5年前灵武的朋友寄给我的。如今,我从方言主播转为助农主播,就想将灵武长枣推介给全国各地的朋友。”
在灵武长枣交易市场,映入眼帘的是繁忙的交易场景:来自全国各地的运输车辆络绎不绝,工人们有条不紊地分拣、装箱,并迅速将一箱箱长枣装车,发往河北、山东、河南、陕西等地。
得益于线上直播和线下市场共同推动,灵武长枣在全国20多个省份销售情况良好。
脆甜爽口的灵武长枣不仅是国内消费者的期盼,近年来也成为欧洲、东南亚及中东地区一些消费者的“心头好”。
今年7月24日,宁夏西域沃土生态农业有限公司联合滨河长枣专业合作社,以“公司+合作社”模式,将504公斤高品质设施灵武长枣通过银川直飞迪拜航班发往迪拜市场。
“迪拜消费者对灵武长枣很青睐,第一批灵武长枣发过去之后,几乎在一天时间内就售罄。目前,露地长枣成熟,我们又开始接迪拜的订单。”在宁夏西域沃土生态农业有限公司分拣车间,公司负责人张中亮和工人一起精选刚采摘的灵武长枣。这笔迪拜订单依然是504公斤,为了确保长枣品质、稳定海外客户,工人们在分拣、包装时特别小心,第一果型要一致,第二色泽要鲜亮,果皮有伤的不要、有黑点的也不要。
早在2020年,灵武长枣便获得国际市场“入场券”,先后发往泰国、阿联酋、荷兰、俄罗斯市场,出口总量达10余吨,深受这些国家消费者的喜爱。
虽然在国内市场有了知名度,也已走向海外市场,但距离被全国知晓还有一定差距。灵武市自然资源局林业果树推广中心副主任王贵云,参加2024年宁夏精品(优品)中国行(福州站)——“宁品进福州 赓续山海情”宣传推介活动时,与宁夏大秦枣产业专业合作社为福州消费者带去新鲜的灵武长枣,但当时有消费者初次见到灵武长枣,对长枣品质质疑,直到亲口品尝才赞不绝口,纷纷购买。虽然这次福州之行取得了良好效果,但消费者最初的反应依然让王贵云内心波澜起伏。王贵云由悲转喜的心情背后,是希望灵武长枣再“走”远一些的迫切希望。(记者 黄英 文/图)
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